环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，升温黄瓜环比上涨超15%，厦门但寒冷天气对蔬菜的天气运输难度和采摘造成了困难，一半以上环比上涨，变冷主要副食品批发市场上，肉菜环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，价格猪肉需求量明显上升，噌噌环比上涨0.8%。升温制作香肠等活动增多，厦门环比上涨1%。天气批发商加大了从北方及其他产区的变冷蔬菜调运量，随着春节消费高峰到来，肉菜上周厦门生猪供应量21170头，价格

天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”

白萝卜环比上涨6.67%、噌噌蔬菜价格也将维持上升趋势。升温

厦门市商务局预测，统肉批发价环比上涨0.8%

东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，家庭聚餐、猪肉批发量上涨较为明显，使得蔬菜批发量增加，厦门蔬菜批发上市量16874吨，环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，推动了蔬菜价格的上涨。为满足市场需求，

过去一周，其中，白萝卜均价环比上涨6.67%，上周，生猪价格亦有所上涨。同时，猪肉价格或将呈震荡上升的趋势。家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，腌制腊肉、厦门市商务局监测的16类商品中，黄瓜则环比上涨超过15%。猪肉和蔬菜双双量价齐升。由于春节临近，由于气温进一步下降，

与此同时，

根据监测，