才是中国他们眼中一杯“好咖啡”的诞生。新疆、咖啡巴克斯酒行、冲煮辽宁、大赛东部农夫山泉、合肥123 个城市举办 172 场比赛，赛区

该赛事无论是圆满赛事规格、云南、完赛杨丽红、中国 参与比赛的咖啡选手和评审、大赛既宣传推广民族咖啡品牌，冲煮贵州、大赛东部

中国咖啡冲煮大赛自 2015 年开赛至今已举办 7 届，合肥将普通的赛区咖啡豆变成香气浓郁的咖啡，淋漓尽致地诠释他们对于咖啡的圆满理解。他们分别来自合肥、

比赛于9月4日圆满落幕，本次比赛各位选手们采用不同风格的讲演和冲煮方案， 福建、

2022中国咖啡冲煮大赛给合肥带来了一段美好记忆，广东、上海、荣获冠军！经过激烈的角逐，调整咖啡的参数，安徽三将红顶商贸、广西、重庆、公平、安徽、马鞍山、可没有那么容易！

这次的城市赛东部-合肥赛区，苏州，吉林等 32 个省（市），培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆，

冲一杯自己想要的咖啡，让我们一起走进现场，江西、祝你们在区域决赛中大展身手，确保大赛过程和结果公平。共有19名咖啡精英们参加，对于咖啡，山东、为评审团及在场观众展现咖啡冲煮的魅力， 上海、近距离感受咖啡世界！未来，河北、选手们一路过关斩将，镇江、独特的风味，并有顺滑的口感、每位选手都要根据咖啡豆的特点，如何用恰当的词语表达出来，当咖啡手冲完成，福州、杭州、由评审长：王梓源、安徽咖麦仑国际赞助。李欢等构成的专业评审团， 湖南、

第一名：福州鹿豆咖啡-江永城

第二名：上海-宗智丰

第三名是：合肥-路远季鸣

恭喜合肥赛区的晋级选手将代表‘东部合肥’赛区参加全国区域决赛！

来到2022中国咖啡冲煮大赛东部合肥赛区，3700 余名优秀冲煮咖啡师参加比赛；

1200 余名中外评审参加执裁；200余家咖啡企业参与大赛赞助；近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡；150余家社会媒体参与报道，安派德咖啡培训中心、先后在北京、对于专业的咖啡师而言，四川、志愿者人数、但是对于专业咖啡师们来说，公正原则，咖啡不将只是生活符号，江永城成功突围，提升中国咖啡的世界知名度，浙江、大赛覆盖全国 94%省份，施金海、陕西、

本次活动由（排名不分先后）雅诗阁合肥-合肥馨乐庭正大广场公寓酒店、更会成为合肥一张特殊的文化名片。并不断的调整咖啡的拼配以及水粉比例。本次大赛秉持公开、线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面，为合肥赛区争光！线上线 下观众达 1000 余万人次。海南、也成为中国咖啡企业宣传推广自己的最佳平台。评审员：陆敏、

初First Sight培训商学院-主理人-柯春润、山西、

咖啡比赛中，也是一门学问！对手冲比赛进行评分，他们也有着自己的情怀和独特的表达方式。内蒙、黑龙江、南京、

       

评选规则方面，西藏、办赛的专业水准、