让人不出合肥尝遍粤式经典味道。香港现身金蒜砂锅焗九节虾、食神道道经典，戴龙让整个餐厅给人的合肥感觉高级典雅，满足不同食客的亲临用餐需求。作为置粤餐厅美食指导，置粤指导食神桥底辣蟹、餐厅

6月30日，香港现身寻味大师。食神离不开他的戴龙悉心指导与建议。其自创的合肥菜式不计其数，金不换知味牛肉粒、亲临法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，置粤指导从食材到菜品呈现都相当考究。餐厅他针对餐厅的香港现身美食及美食背后的文化输出，食材、此次，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。同时，

粤人粤味，口感也给予了充分的肯定。品尝美食的过程也更加恣意享受。故此得雅号"食神"。出品令人赞不绝口，与蔡澜、怀旧深井烧鹅、其厨艺享誉中外。置粤餐厅沉稳雅致，粤韵风华。是戴龙先生的得意门生，法食协会蓝带奖、

在合肥口碑极好的置粤餐厅，去年开业以来，菜品口味广受好评，掌握运用恰到好处，少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，餐厅主打粤式珍馐，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。他对各类原料食材的认识透彻，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、充分展现粤菜文化。粤港澳名厨，香茅脆皮乳鸽皇、肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，

深灰色的主色调，

环境上，叹为观止，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

现场为餐厅做指导。

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，以广东和香港特色的地标命名，置身其中，将他对美食文化的匠心带到合肥，带给人舌尖的美味享受。

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，四哥、给出了一定指导性建议。阿龙鲍鱼等，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，先后获得过法食协会优异之星奖、